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 Blagny |
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Présentation
Au milieu des terres à blancs, à cheval sur Meursault et Puligny-Montrachet, certaines parcelles donnaient traditionnellement et historiquement des vins rouges, d’où la création de cette A.O.C. qui ne concerne que les vins rouges.
Les vins blancs bénéficient quant à eux, soit de l’A.O.C. Meursault, soit de l’A.O.C. Puligny-Montrachet selon qu’elles sont localisées sur l’une ou l’autre de ces communes. Le hameau de Blagny est divisé en deux selon la ligne formée par le chemin principal qui le traverse. Les vignes situées sur la droite (côté nord dans le sens de la montée) sont sur Meursault et côté gauche (partie Sud du hameau) sur Puligny-Montrachet.
Attention il n’existe par conséquent pas de Blagny blanc ! Comme pour le Clos de Vougeot !Il est intéressant de noter que, bien que cette A.O.C. soit récente et propre aux vins rouges, sur le hameau, force est de constater que les Pinot tentent à disparaître au profit du chardonnay.Pour les vins en A.O.C. communale, l’appellation peut être Blagny ou Blagny Côte de Beaune.
Blagny bénéficie d’un micro climat, on y trouve des plantes qui, d’ordinaire, se rencontrent dans le sud de la France.
Historique :
Le Hameau de Blagny est rattaché à la commune de Puligny-Montrachet.
Il se trouvait en ce lieu, une villa gallo-romaine rasé par les Sarrasins en 732. Au XIIème siècle, ces terres entrent dans les possessions de l’abbaye de Maizières. Le domaine de Blagny est vendu en 1791 à Messieurs Peyre et Jobard de Beaune. Il passe en 1811 à messieurs Tisserand et Villard, également beaunois.
C.F
Fiche Technique
A.O.C : Date d’approbation, par le Comité National, de l’A.O.C. Blagny, Blagny 1er cru et de la liste des climats classés 1er cru les 14 & 15 mars 1979.
Superficie : On compte de 10 ares à 3,3 ha ayant revendiqué l'A.O.C. communale Blagny, et de 22 ares à 2,5 ha ayant revendiqué l’A.O.C. Blagny 1er Cru (sans adjonction de nom de climat) de 2001 à 2003.
RMD : 50 hl/ha pour l’A.O.C. communale Blagny et 48 hl /ha. Pour l’A.O.C. Blagny 1er Cru.
Exposition du vignoble : Le vignoble se tourne du levant au Sud.
Sols : Marnes recouvertes d'éboulis avec des sols bruns calcaires sur le dessus. Altitude : L’A.O.C. Blagny et Blagny 1er cru s’étage de 280 m à 380 m.
Cépage : Pinot Noir.
Production annuelle estimée (1) :
A.O.C. Blagny ou Blagny Côte de Beaune
De 600 à 23 000 bouteilles(2).
A.O.C. Blagny 1er Cru sans adjonction de nom de climat
De 1 400 à 14 000 bouteilles(2)
(1)Elle est calculée à titre purement indicatif en fonction des déclarations de récolte 2001 à 2003.
(2)Sur 2003 on note une baisse de la production d'un peu plus de 25 %.
Fourchette de prix :
A.O.C. Blagny ou Blagny Côte de Beaune
de 10 € à 16 €.
A.O.C. Blagny 1er Cru sans adjonction de nom de climat !
de 13 € à 24 €
Caractères
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14° À 16° |
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Retrouvez les A.O.C. Blagny et Blagny 1er Cru chez ceux qui les produisent :
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